冷麵/
說明:       
朝鮮冷麵是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。在北韓境內，冷面除了朝鮮人喜愛的主食之外，更是婚慶節日上一種被祝福的食物，也是平時菜餚與飲酒後，排毒的主食之一，對朝鮮人而言，是生活上不可或缺的食物。

方便(泡)麵/
說明:
北韓的方便麵(泡麵)，原仰賴鄰近國家進口，以中國康師傅泡麵為大宗，近年來有外資廠商，進駐北韓，與朝方合營的食品加工廠，生產出有朝鮮特色的泡麵。朝鮮泡麵以述求自然食品為主，在調味料方面，避免添加人工化學劑，主辛辣味道，對於喜歡辣味的朋友而言，是一項不錯的選擇。 聽食用過的朋友說， 它除了味道好外， 與其他泡麵不一樣的地方，就是少油膩。很值得大家品嘗看看。